Cómo calentar perros calientes en el microondas (simples y hervidos)

Una vez que termine el verano y se haya guardado la parrilla, deberá encontrar otras formas de cocinar sus perros calientes.

Es posible que ya haya intentado hervir u hornear, pero ¿puede cocinar perritos calientes en el microondas? Convenientemente, puedes.

Uno de los mayores desafíos cuando se cocinan perritos calientes en el microondas es su tendencia a partirse. Con un cuidado cuidadoso y algunos pinchazos, puede calentar fácilmente perros calientes en el microondas.

Cómo calentar perros calientes en el microondas

La seguridad alimentaria es crucial cuando se cocinan perros calientes, sin importar el método de cocción que utilice. A pesar de que los hot dogs están precocinados, aún pueden desarrollar bacterias peligrosas como Listeria.

Para evitar la posibilidad de enfermedades graves como la listeriosis u otra intoxicación alimentaria, debe calentar las salchichas por completo antes de comerlas.

No recomendamos cortar el hot dog antes de prepararlo; los agujeros perforados en el revestimiento permiten que se filtren los jugos, lo que da como resultado un perrito caliente seco.

Tiempo para completar: 5 minutos

Que necesitas

  • Microonda
  • perritos calientes
  • Toallas de papel
  • Plato apto para microondas (o plato de papel sólido)
  • bollos y aderezos

Instrucciones

  1. Cubra su plato apto para microondas con una toalla de papel para absorber el aceite o la humedad que pueda filtrarse durante la cocción.
  2. Enrolle cada perrito caliente con fuerza en otra toalla de papel y meta los extremos de la toalla debajo del perrito caliente. Esto retiene el vapor en el interior, lo que ayuda a que su perrito caliente conserve esos deliciosos jugos.
  3. Coloque su(s) perrito(s) caliente(s) encima del plato forrado con toallas de papel.
  4. Caliente a potencia alta de acuerdo con los tiempos recomendados a continuación, haciendo una pausa a la mitad para verificar el progreso.
  5. Si el perrito caliente está caliente al tacto, está listo para disfrutar. Si todavía está frío o tibio, vuelva a colocarlo durante otros 20 a 30 segundos.

¿Cuánto tiempo para calentar perros calientes en el microondas?

Si está cocinando un solo perrito caliente, debería estar listo en menos de un minuto, pero si está haciendo más de uno, el tiempo aumentará ligeramente.

Un perrito caliente solo necesitará unos 40 segundos. Dos perritos calientes, unos 60-75 segundos, y así sucesivamente.

Haga una pausa en la cocción a la mitad para verificar el progreso de la cocción: diferentes perritos calientes y microondas se cocinan a diferentes velocidades, así que evalúe si están listos a la mitad para evitar que se cocinen demasiado.

Cómo hervir perritos calientes en el microondas

Tiempo para completar: 10 minutos

Que necesitas

  • Microonda
  • perritos calientes
  • Cuenco apto para microondas
  • Agua
  • Toallas de papel
  • bollos y aderezos

VEA TAMBIÉN: ¿Se puede calentar en el microondas con vidrio?

Instrucciones

  1. Pase un cuchillo a lo largo de cada hot dog para evitar que se partan durante la cocción.
  2. Llene hasta la mitad un recipiente apto para microondas con agua, lo suficiente como para sumergir completamente sus perritos calientes. Asegúrate de dejar algo de espacio en la parte superior del recipiente para que el agua hirviendo no se derrame y te queme cuando lo saques del microondas.
  3. Pon el recipiente en el microondas y déjalo funcionar a temperatura alta durante un minuto. Cuantas más salchichas uses, mayor será el tiempo de cocción.
  4. Si la salchicha se siente caliente cuando la tocas con cuidado, está lista.
  5. Cuando estén completamente calientes, escurra con cuidado el agua del tazón y coloque las salchichas sobre una toalla de papel para que se escurran. A continuación, están listos para ir.

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Cómo descongelar perritos calientes en el microondas

Puede usar el microondas para descongelar rápidamente las salchichas congeladas, pero una vez descongeladas, deben cocinarse de inmediato para evitar la posibilidad de que crezcan bacterias.

El método es similar a la cocción, pero utiliza incrementos de cocción más cortos para garantizar una descongelación uniforme.

  1. Envuelva las salchichas congeladas en una toalla de papel para absorber la humedad liberada durante la descongelación.
  2. Colocar en un plato apto para microondas.
  3. Microondas a baja potencia durante 30 segundos a la vez, verificando el progreso a medida que avanza.
  4. Una vez que sienta que el hot dog comienza a calentarse, puede seguir cocinando en el microondas cambiando a potencia media o alta y continuar calentando (verificando el progreso cada 30 segundos) hasta que esté cocido.

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