Cómo hervir cebollas correctamente

Las cebollas son un alimento increíblemente popular, y se usan en todo tipo de cocinas. Traiga un sabor crudo y ácido a lo que se agregue, las cebollas son un ingrediente clave en una variedad de platos, desde alimentos rápidos como hamburguesas hasta algunos de los platos más complejos que existen. Las cebollas traen la crisis, la acidez y la acidez que necesitan algunos platos.

Comer una cebolla cruda no es algo que normalmente haces. Para hacerlo, necesita saber hervir las cebollas. Aunque son un gran artículo para usar en una variedad de platos, Las cebollas en bruto son altamente ácidas y tienden a tener un sabor fuerte que puede agriar la boca al menos y causarle un fuerte dolor de cabeza como máximo. Entonces, tienes que hervir las cebollas, si quieres que sean fácilmente comestibles.

cómo hervir cebollas

La ebullición es una forma efectiva de eliminar la acidez y el sabor agudo y agrio de las cebollas, ya que hace que el sabor salga de las cebollas al agua. El agua hirviendo interrumpe las membranas de las células de cebolla y extrae los químicos dentro de las células de la cebolla. El proceso de ebullición también elimina el sabor. Sin embargo, primero, debe saber cómo hervir las cebollas para obtener el sabor que anhela de las cebollas.

Echemos un vistazo a cómo puede hervir las cebollas:

Cómo hervir cebollas (Guía paso a paso)

Antes de comenzar a hervir cebollas, lo primero que debe hacer es obtener un buen lote de cebollas frescas. Al igual que cualquier otro vegetal, las cebollas van mal con el tiempo; ofreciendo un sabor desagradable que ni siquiera se puede evitar hirviendo. Por lo tanto, lo primero que debe hacer al hervir cebollas es encontrar el mejor lote de cebollas disponible en el mercado.

Esta receta particular para las cebollas hirviendo es general y le permitirá hervirlas manteniendo su sabor natural. Sin embargo, si desea agregar más sabor a sus cebollas hervidas, puede cambiar los ingredientes y modificar la receta para incluir más sabor en el proceso de ebullición.

Los pasos que debe seguir para aprender a hervir las cebollas son:

Pela las cebollas

Como bien sabrá, las cebollas tienen una capa en el exterior que no es exactamente adecuada para comer. Cada vez que agrega cebollas a algo o se las come, ya sea crudas o cocidas, debe quitarse la capa externa. La extracción es fácil de hacer, solo necesita pelar la cebolla.

Simplemente pela las cebollas que quieras hervir y sigue pelándolas hasta que toda la capa exterior salga de ellas. Es necesario pelar completamente la piel, ya que mantenerla encendida tendrá un efecto negativo en la ebullición.

pelar las cebollas

Agregue agua a un utensilio hasta que esté medio lleno

Luego debe agregar agua al utensilio que usará para hervir la cebolla. Vierta agua hasta que el utensilio esté medio lleno o suficientemente lleno. La clave aquí es verificar el volumen en función de la cantidad de agua que se necesitaría para que las cebollas se sumergieran completamente dentro del agua.

Lleva el agua a una caldera

Al hervir las cebollas, no hervimos directamente las cebollas, ya que el agua puede dañar las membranas de la cebolla en la medida en que las cebollas puedan marchitarse. En cambio, necesitamos calentar el agua de antemano y dejar que las cebollas se cocinen dentro de ella más tarde. Simplemente coloque el utensilio sobre la estufa y deje que se caliente hasta que el agua hierva.

hervir agua para cebollas

Coloca las cebollas en el agua

Quítese el utensilio de la estufa cuando el agua hierva y coloque suavemente las cebollas dentro del agua para que el agua no salpique sobre usted. La clave aquí es asegurarse de que toda una cebolla esté completamente sumergida en el agua.

colocar cebollas en el agua

Deje que las cebollas se cocinen durante 7 -10 minutos

Deje que las cebollas se cocinen dentro del agua hirviendo durante 7 -10 minutos. Asegúrese de no mantener el utensilio en la estufa durante esta etapa, ya que hacerlo causará una gran cantidad de daño a las cebollas.

hervir cebollas en la sartén

Una vez cocido, saque las cebollas y sirva

Después de que haya transcurrido el tiempo de cocción, saque suavemente las cebollas del agua (que ahora se habría convertido en un amarillo brillante) y luego sirva.

Puede usar cualquier cantidad de cebollas en esta receta, pero asegúrese de aumentar el agua proporcionalmente para sumergir todas las cebollas dentro del agua.

Cuánto tiempo para hervir cebollas

Hay dos etapas de calentamiento específicas cuando las cebollas hirviendo y solo una de ellas utiliza la ebullición. Un breve resumen de ambas etapas de calentamiento es:

EtapaDescripción de la calefacciónDuración
Después de colocar agua en un utensilioSimplemente deje que el agua se caliente sobre una estufa hasta que hiervaMientras el agua tarde en hervir
Después de colocar cebollas dentro del agua hervidaMantenga las cebollas cocinando dentro del agua hervidaLa cocción debe continuar durante 7 -10 minutos

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