Cómo hervir los guisantes verdes perfectamente: guía completa

¿Sabes que los guisantes son alimentos extremadamente saludables? Además, es un alimento que debe tener en su dieta. ¿Por qué? Bueno, en primer lugar, están llenos de minerales, valor nutricional y aportan muchos beneficios a quienes los comen. Hoy estamos explorando lo que hacen por usted y cómo hervir los guisantes perfectamente. Comencemos con el valor que proporcionan y avancemos desde allí.

cómo hervir guisantes verdes

Los beneficios para la salud de los guisantes verdes

Los guisantes verdes son un excelente alimento para su dieta, ya que son como una vitamina múltiple porque están llenos de una variedad de minerales y nutrientes. A continuación, hemos enumerado algunos de los beneficios de alto nivel de comer guisantes que son:

  • Son una de las mejores proteínas de origen vegetal
  • Ayudan a regular el azúcar en la sangre
  • Son ricos en fibra y ayudan en la digestión saludable
  • Ayuda a combatir la presión arterial y reduce el riesgo de enfermedad cardíaca
  • Alto contenido de antioxidantes que pueden ayudar con la prevención del cáncer

Estos pequeños tipos verdes son ricos en nutrientes y te ayudan a vivir un estilo de vida más saludable. Ahora echemos un vistazo más de cerca a algunos de los hechos nutricionales. Solo media taza de guisantes contiene:

  • 4 gramos de fibra
  • 4 gramos de proteína
  • 34% de la ingesta diaria de referencia de vitamina A
  • 24% de la ingesta diaria de referencia de vitamina K
  • 13% de la ingesta diaria de referencia de vitamina C
  • 15% de la ingesta diaria de referencia de tiamina
  • 12% de la ingesta diaria de referencia de folato
  • 11% de la ingesta diaria de referencia de manganeso
  • 7% de la ingesta diaria de referencia de hierro
  • 6% de fósforo de la ingesta diaria de referencia

Por lo tanto, debido a su impacto nutricional y los beneficios para la salud asociados, está claro que los guisantes deben ser una gran parte de su dieta. Todos somos personas ocupadas y no siempre tendremos tiempo para hacer una sopa gourmet de guisantes, pero aún queremos trabajar con este maravilloso refuerzo de salud en nuestra dieta semanal. Una manera simple de hacerlo es con guisantes hervidos. Hoy, veremos cómo hervir los guisantes de la manera correcta.

Cómo hervir perfectamente los guisantes

Entonces, estamos hablando de hervir aquí, y eso significa que comenzar debería ser bastante obvio. Sin embargo, todavía vamos a jugar a salvo y darle todos los detalles.

Para empezar, es importante tener en cuenta que cocinar guisantes no es una tarea laboriosa. Cuando sepa hervir guisantes, sabe que solo diez minutos en agua hirviendo es todo lo que necesita para que sean la textura y el sabor perfectos. Veamos la receta completa aquí.

Toma una olla y llénala con agua

Para ponerse en marcha, tome una olla y llénela con agua. Ahora, desea poner esta olla en la estufa y llenarla con un litro de agua. Luego, gire el quemador a alto, cúbralo y caliente la olla de agua a ebullición.

llenar olla con agua

Agregue una cucharadita de sal

Una vez que hierva, retire la parte superior y agregue una cucharadita de sal. Ahora tome una cucharadita de azúcar y agréguela también al agua.

agregar sal

Agregue 300 gramos de guisantes

A continuación, agregará 300 gramos de guisantes congelados. No necesita descongelarlos; se pueden agregar directamente a la olla desde el congelador. Una vez que estén en la olla, revuélvalos, recupérelos y luego cocínelos durante cinco minutos.

300 gramos de guisantes

Agregue una cucharada de vinagre de sidra de manzana

Ahora, descúbrelos nuevamente y agrega una cucharada de vinagre de manzana. Luego, los cubrirá nuevamente y luego los cocinará durante otros cinco minutos. Después de eso, ya están listos. Siéntase libre de hacerle una prueba de sabor, pero debería ser bueno para llevar.

vinagre de sidra de manzana

Qué agregar guisantes a

Estos guisantes son deliciosos por sí solos, pero entiendo si está buscando comida para agregarlos. Este es realmente un caso de elección del distribuidor, pero aquí hay un par de sugerencias rápidas para arreglar su mesa.

  • Pastel de pastor
  • Arroz o arroz frito
  • Sopa de verduras

Estas no son ideas revolucionarias, pero son una buena manera de agregar algo de variedad en su alimentación.

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