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¿Cuánto tiempo dura la avena?

¿Cuánto tiempo dura la avena? La vida útil de la avena es tan larga que muchos se preguntan “¿la avena se estropea? La vida útil real de la avena varía según la variedad, el empaque y el método de almacenamiento utilizado en el producto.

La avena es el cereal caliente más popular, pero también se puede utilizar en muchas otras recetas. Tiene un alto contenido de fibra y bajo contenido de grasa, lo que la convierte en una gran opción nutricional. La avena se prepara típicamente en la estufa y luego se le agrega leche y azúcar.

Así que ahora que usted conoce la historia, ¿por cuánto tiempo la avena es buena? Cuando se almacena adecuadamente, la avena dura más allá de su mejor fecha de caducidad durante los períodos de tiempo indicados en la tabla de abajo:

Abierto o sin AbrirDespensaCongelador
Pasado de fecha
Avena instantánea1-2 Años
Avena con sabor6-9 Meses
1 Minuto Avena2-3 Años
5 Minutos Avena2-3 Años
Galletas de avena2-3 Días4-5 Meses
PreraradosNeveraCongelador
Avena cocinada (preparada)5-7 DíasNo recomendado

Por supuesto, todos los alimentos duran menos tiempo si no se almacenan adecuadamente. Pero, como muchos otros productos de alimentos y bebidas, tiene una fecha de caducidad o una fecha de caducidad que es simplemente la última fecha en la que el fabricante responde de la calidad del producto, no de su seguridad. Debido a esta distinción, usted puede consumir sus alimentos de manera segura por cantidades limitadas de tiempo después de que la fecha de caducidad o la fecha de caducidad haya expirado.

¿Cómo saber si la avena está mala, podrida o estropeada?

Practicar las técnicas adecuadas de higiene y seguridad alimentaria ayudará a prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Aunque no es una prueba perfecta, sus sentidos son generalmente los instrumentos más confiables para saber si su avena ha caducado y se ha echado a perder. La avena seca dura muchos años, sólo observa si hay un cambio de color o textura. No la comas si desarrolla un olor o sabor diferente al usual.

Puedes saber si la avena preparada se está echando a perder cuando el líquido se ha separado considerablemente de los otros ingredientes. Una vez preparada, debido a la humedad, rápidamente desarrollará moho y no será segura para su consumo.

Por supuesto, existen ciertos riesgos para la salud asociados con los alimentos descompuestos, así que siempre recuerda practicar la seguridad alimentaria y disfrutar de tus alimentos antes de que su vida útil haya expirado.

¿Cómo conservar la avena para alargar su vida útil?

Para la avena envasada y la mezcla seca, debe ser almacenada en un ambiente fresco y seco no susceptible a los cambios de temperatura. Cuando los artículos pasan por cambios de temperatura de frío a caliente y viceversa, la humedad del aire tiende a condensarse dentro de los paquetes. Esta humedad permite que el moho crezca y que la avena se eche a perder.

Para la avena preparada, usted puede mantenerla fresca por más tiempo almacenándola en su refrigerador a menos de 40°F inmediatamente después de usarla. La avena preparada debe almacenarse en recipientes herméticos que ayuden a mantener fuera la humedad y otros contaminantes. Además, siempre debe asegurarse de usar cubiertos limpios cuando sirva la avena para evitar la contaminación cruzada.

Algunos de los beneficios de un almacenamiento adecuado de los alimentos incluyen una alimentación más saludable, la reducción de los costos de los alimentos y la ayuda al medio ambiente al evitar el desperdicio.

Datos interesantes sobre la avena:

  • La avena es un alimento saludable para el corazón. De hecho, ayuda a reducir el colesterol en el torrente sanguíneo.
  • La avena se anuncia como un desayuno “pegado a las costillas”. De hecho, tarda más tiempo en digerirse y por lo tanto proporciona una sensación de estómago lleno durante más tiempo que la mayoría de los alimentos.
  • El tipo instantáneo con sabor típicamente tiene una vida útil ligeramente más corta debido a que la mayoría de ellas contienen algo de crema y/o fruta en el paquete, las cuales tienen una vida útil más corta que los granos.

¿Quieres saber cuánto duran realmente el resto de cereales?