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¿Cuánto tiempo duran las calabazas?

¿Cuánto tiempo duran las calabazas? Las calabazas son una variedad de calabaza de invierno. Son una gran fuente de vitaminas A y C, hierro y riboflavina si se consumen (¡y proporcionan una adorable decoración para Halloween si o no!). La vida útil de la calabaza es difícil porque no hay una fecha de venta, de uso o incluso una fecha de caducidad pegada a la calabaza. Para propósitos de comer por fecha, la fecha de venta es la fecha en que fueron compradas.

Entonces, ¿cuánto tiempo duran las calabazas después de su fecha de venta? Cuando se almacenan adecuadamente, la vida útil de las calabazas después de su fecha de compra es aproximadamente…

Sin abrirMostradorNevera / Refrigerador
Calabazas frescas2-3 Meses3-5 Meses
Calabazas enlatadas1-2 Años1-2 Años
AbiertasNevera / RefrigeradorCongelador
Calabazas frescas cortadas2-3 Días6-8 Meses
Calabazas cocinadas o cocidas7 Días 6-8 Meses
Calabazas enlatadas7 Días3-5 Meses
Pastel de calabaza3-4 Días4-6 Meses

Por tanto, la calabaza sin abrir puede durar hasta 3 meses en el mostrados y 5 meses en la nevera. Las cabalazas abiertas o cortadas pueden durar hasta 3 Días en la nevera y 8 meses en el congelador. Por supuesto, todos los alimentos duran menos tiempo si no se almacenan adecuadamente.

¿Cómo saber si las calabazas están malas, podridas o estropeadas?

Practicar las técnicas de higiene y seguridad alimentaria adecuadas ayudará a prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Cuando una calabaza se estropea, primero comenzará a ablandarse en el fondo y luego comenzará a gotear líquido. Esto es seguido muy rápidamente por moho en múltiples colores, ¡por favor tírala antes de que llegue a este punto! Se degradan muy rápido una vez que comienzan a ablandarse. Si has convertido tu calabaza en una linterna, espera que empiece este proceso en 3-5 días desde el punto en que fue apuñalada. Por lo tanto, si quieres que tu calabaza dure más tiempo, pinta una cara en su lugar porque una calabaza cortada no durará tanto tiempo.

Por supuesto, existen ciertos riesgos para la salud asociados con los alimentos descompuestos, así que siempre recuerde practicar la seguridad de los alimentos y disfrutar de sus alimentos antes de que su vida útil haya expirado.

¿Cómo conservar las calabazas para alargar su vida útil?

La calabaza sin abrir, fresca o enlatada, se conserva muy bien en un lugar fresco y oscuro como la despensa.

Una vez abierta, la calabaza se mantendrá mejor en un recipiente hermético en el refrigerador o en la nevera.

De la misma manera, una linterna se mantendrá mejor en el exterior en ambientes más frescos.

Algunos de los beneficios de un almacenamiento adecuado de los alimentos incluyen una alimentación más saludable, la reducción de los costos de los alimentos y la ayuda al medio ambiente al evitar el desperdicio.

Si quieres saber más acerca de la duración de las frutas, entra en el post.