Extraer sustitutos

Necesito un sustituto para la vainilla? Pruebe el extracto de almendras o una de las otras sustituciones de extractos que hemos enumerado a continuación. Se quedó sin vainilla u otro extracto? Necesita un sustituto de vainilla, un sustituto del extracto de limón o un sustituto del extracto de menta? Estos y otros extractos pueden sustituirse en recetas si se hacen correctamente. Hemos reunido una colección de posibles sustituciones para diferentes extractos que pueden solicitarse en su receta y presentarlos en la siguiente forma de tabla.

Entonces, ya sea que necesite un sustituto de vainilla u otro sabor, simplemente consulte la tabla a continuación para obtener ideas. Encontrará sugerencias sobre qué sustituir por la vainilla y algunas otras sustituciones populares del sabor a extracto.

Consideraciones al elegir una sustitución de extracto

Si solo necesita 1/4 cucharadita de extracto, puede sustituir solo 2 gotas de un aceite con sabor similar en lugar del extracto.

Muchos extractos se sustituyen bien entre sí, como el extracto de almendras en lugar del extracto de vainilla o el extracto de limón en lugar del extracto de cal. Pero algunos alterarán el sabor de su receta resultante, así que asegúrese de que el nuevo sabor complementará los otros ingredientes en su receta. Todos estos extractos pueden sustituirse entre sí en medidas iguales.

Para obtener información sobre el uso de una ralladura de cítricos como sustituto, consulte nuestra página sobre ralladura de limón.

Para obtener más información sobre el extracto de vainilla, visite nuestra página web sobre cuánto dura el extracto de vainilla.

El uso de estas sugerencias sustitutivas puede alterar ligeramente el sabor, la textura o la apariencia de su receta resultante. Sin embargo, recomendamos estas sustituciones como ingredientes de reemplazo similares cuando los ingredientes originales no están disponibles.