Cómo planificar un menú semanal para toda la familia

¿Por qué es importante planificar un menú semanal familiar? Seguir una buena alimentación es imprescindible para mantener un cuerpo y una mente sana, no importa la edad que tengas. Por consiguiente, enseñar a los niños buenos hábitos alimenticios desde pequeños hará que tengan buenos hábitos en su edad adulta, transmitiéndolo ellos a sus descendientes.

Comer de forma saludable y equilibrada es más fácil cuando tienes tus comidas planificadas que improvisando en la cocina. ¿Te resulta difícil conseguirlo? Sigue leyendo y descubre cómo hacerlo sin esfuerzo.

La importancia de la planificación del menú semanal familiar

La planificación del menú semanal familiar debe involucrar a toda la familia, pues de esa forma los más pequeños lo convertirán en parte de su rutina y crearán el hábito para su futuro próximo. Además, es una actividad que hacer en familia y pasar un rato juntos, pudiendo hacer un menú del agrado de todos. Un menú semanal para toda la familia bien preparado te proporcionará los siguientes beneficios:

  • Cuidar de tu salud y la de tu familia. Al decidir de forma anticipada qué se va a comer durante la semana, podrás preparar platos más sanos, variados y equilibrados. Dejarás a un lado el cocinar lo primero que se te ocurra o lo más rápido de preparar, que suelen ser cosas poco saludables y poco variadas.
  • Ahorrar dinero. Al organizar el menú de la semana, irás a hacer la compra sabiendo cuáles son los ingredientes que necesitas y la cantidad aproximada de cada uno, por lo que no gastarás más dinero del necesario. Además de ahorrarte el dinero de pedir comida a domicilio por no tener nada en casa.
  • Ganar tranquilidad. Cuando ya tienes planificado el menú semanal, te ahorras el tener que pensar a diario qué podéis comer. Incluso puedes dedicar un día a preparar algunos de los platos o parte de ellos, como las verduras de acompañamiento o dejar arroz o pasta hervida.

Verás cómo tus días cambian radicalmente y puedes dedicar más tiempo a aquellas actividades que más te gustan.  

menú familiar semanal

Pasos para la planificación del menú semanal familiar

Es importante seguir ciertos pasos para crear un menú semanal familiar de forma fácil y al gusto de todos.

  • Realiza una lista con diferentes comidas favoritas de todos los integrantes de la casa.
  • Busca la opción más saludable para las comidas que vayas a preparar.
  • Planifica las dos comidas principales del día: comida y cena. Ten en cuenta si la comida se va a realizar fuera de casa.
  • Plasma el menú sobre un papel para tenerlo siempre a la vista.
  • Antes de salir a hacer la comprar revisa qué alimentos tienes en casa y cuáles no, así te asegurarás de comprar solo aquello que necesites.
  • Ten en cuenta las actividades que tiene cada miembro durante la semana para poder ajustar el menú a los eventos.
  • Cocina con productos de temporada. Además de estar a mejor precio y permitirte ahorrar un poco, darán más sabor a tus comidas.
  • Dedica una tarde a cocinar las preparaciones básicas para la semana, como verduras salteadas, arroz o pasta hervida o sofritos. De esta forma ahorrarás tiempo en el día a día.
  • Guarda las sobras y establece un día para comerlas. Puedes incluso añadir nuevos ingredientes y combinarlas de forma diferente, como con patatas al horno o arroz blanco.

Aunque tengas las comidas planificadas para cada día de la semana, no pasa nada si no cumples el menú a raja tabla. Puedes comer algo que no tenías planificado si se te antoja o salir a comer fuera si te apetece, no seas demasiado exigente; en el día a día pueden surgir cambios que no podemos controlar o cambiar nosotros mismo nuestros planes si es lo que necesitamos o lo que nos hace felices en el momento.

Identificación de las preferencias y necesidades de la familia

Para que toda la familia se encuentre satisfecha al momento de comer es necesario crear menús variados con las comidas de preferencia de cada uno. Es decir, preparar las comidas favoritas de cada miembro de la casa durante la semana o platos que contengan alimentos propuestos por cada uno de ellos. Teniendo en cuenta siempre que gusten a todos o que no supongan un problema para nadie.

Creación de una lista de compras eficiente

Realizar una lista de los alimentos e ingredientes que se requieren para la preparación de los platos que se degustarán en la semana ayudará a comprar solo lo que sea realmente necesario. Es una forma eficiente de ahorrar dinero y no desperdiciar comida. Pero ello no implica no comprar nunca caprichos o alimentos que no tenías pensado comprar, hay que ser flexible.

Diseño de un menú equilibrado y variado

Al diseñar el menú semanal familiar es imprescindible que sea variado y balanceado para que toda la familia disfrute de la comida de manera saludable. Comer de forma equilibrada es bueno para tu cuerpo y para tu mente.

Consejos prácticos para un menú semanal familiar

Siguiendo los sencillos consejos que se han ido explicando a lo largo de este artículo podrás comenzar con la preparación de tu menú semanal familiar de forma fácil y efectiva. Si toda la familia se organiza y ayuda en la preparación, pasareis momentos de calidad juntos mientras conseguís optimizar las horas del resto de la semana en lo que a cocinar se refiere.

Cómo aprovechar alimentos de temporada

Cada temporada tiene unos alimentos específicos y conocer cuáles son ayudará a que tu gasto mensual en alimentación se reduzca. Además, los alimentos de temporada estarán más frescos y serán más saludables para el consumo, tendrán un sabor más potente que si los compras fuera de temporada. Planifica tus elaboraciones en función de los alimentos de la temporada en la que te encuentres.

Cocinar en lotes y estrategias de almacenamiento

Una vez tengas el menú semanal familiar preparado, puedes dedicar un día a cocinar alguno de los platos. Aquellos que mejor se conserven o preparaciones básicas como sofritos o verduras de acompañamiento. Cocina aquellos alimentos que te lo permitan una vez para toda la semana y ahorra tiempo a lo largo de tu semana.

Involucrar a los miembros de la familia en la planificación y preparación de comidas

menú semanal

Para hacer divertidas estas preparaciones del menú semanal familiar es fundamental que toda la familia participe. Será la manera de que todos los miembros de la casa aprendan a crear una rutina y la sigan aplicando el resto de su vida. Recuerda que comer sano y equilibrado genera personas saludables y más longevas.

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