Receta de pan dulce Christmas Cookie – 2 formas!
Receta de pan dulce Christmas Cookie – 2 formas!
Aquí hay una receta básica de pan dulce que hace una hermosa galleta de Navidad en 2 versiones diferentes.
Una bola de nieve con chispas de chocolate de pan corto y una huella digital festiva de pan corto.
La masa es exactamente la misma, un ingrediente simple, una receta de tazón, por supuesto. Siempre queremos muchas galletas diferentes en Navidad, pero no queremos pasar todo el mes en la cocina. Por lo tanto, varíe ligeramente lo que hace con la masa después de mezclar y tiene dos galletas únicas!
Ambas galletas tienen ese sabor básico de pan dulce suave y mantecoso debajo.
Receta de pan dulce Christmas Cookie – 2 formas!
Christmas Cookie Shortbread Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, suavizada
- 1 taza de azúcar pastelera
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de vainilla
- Harina de 2 tazas
- Además, ya sea glaseado (receta a continuación) para las huellas digitales de Shortbread o chips para las bolas de nieve de Shortbread.
Receta de pan dulce Christmas Cookie – 2 formas!
Receta de pan dulce Christmas Cookie
1) Crema de mantequilla, confitadores de azúcar, vainilla y sal.
- Agregue la harina gradualmente mientras golpea a baja velocidad solo hasta que se combine. No sobrepasar.
Eso es! Tienes tu masa básica de pan dulce que está lista para hornear para estas galletas de bolas de nieve o huellas digitales. Continúe a la sección que elija (o ambas).
Instrucciones para hacer cookies de huella digital de pan corto rojo y verde
Estas galletas son festivas como recortes, pero mucho más fáciles de hacer y, sin embargo, un poco más ricas y sabrosas que la mayoría de las recetas recortadas. No obtienes las formas únicas, pero obtienes un color vibrante y mucho sabor dulce a mantequilla. Comience con la masa básica de pan dulce y luego:
- Enrolle (en sus manos) la receta básica de galletas de pan dulce hecha en los pasos 1 y 2 en bolitas y colóquela en una bandeja para hornear sin engrasar. Luego presione suavemente el pulgar hacia el centro de cada bola.
- Hornee a 350 ° durante 8 a 10 minutos, hasta que comience a dorarse alrededor de los bordes.
- Escarcha, una vez completamente enfriada, usando la receta de glaseado a continuación. Es mejor usar una cuchara para dejar caer una cucharadita (aprox.) en el centro de cada cookie y se nivelará para llenar el agujero.
Instrucciones para hacer glaseado :
- Batir 2 cucharadas de mantequilla ablandada en un tazón grande y luego agregar 2 tazas de azúcar de pastelero, 1/2 cucharadita de vainilla y 3-4 cucharadas de leche (o agua) y mezclar bien. El glaseado debe ser un poco más fuerte que el utilizado para glasear un pastel.
- Mueve 1/2 del glaseado a otro tazón.Agregue 4-6 gotas de color rojo para alimentos a un tazón y revuelva bien. Agregue 4-6 gotas de color verde a la otra taza y revuelva bien. Suelta una cucharadita de glaseado en el centro de cada galleta horneada.
- Escarcha la mitad de las galletas con glaseado verde y la otra mitad con glaseado rojo.
Instrucciones para hacer galletas de bolas de nieve de pan corto
Estas cookies son aún más rápidas de hacer que las huellas digitales de pan corto, nuevamente comienzan con la receta básica de pan dulce y luego:
- Agregue aproximadamente 3/4 de una bolsa de chips rojos semidulces (o chocolate negro) en la masa básica de pan dulce hecha con los pasos descritos anteriormente.
Descubrimos que esta bolsa de chocolate rojo y oscuro comprada en la venta de liquidación de Valentine y mantenida refrigerada funcionaba perfectamente, pero también podría usar las de Navidad.
- Recoger en la bandeja de galletas sin engrasar.
- Hornee a 375 ° durante 8 a 10 minutos hasta que los bordes comiencen a dorarse.
- Espolvorea con un poco de azúcar de pastelería tamizado mientras aún estás caliente.
Necesito galletas para Hannakah? Luego agregue el color azul de los alimentos a 1/2 de las glaseadas y las chispas plateadas en la parte superior de la otra mitad que están esmeriladas en la formación de hielo blanco.
Sin azúcar de pastelería? Vea nuestra página de sustitutos de azúcar para hacer la suya en casa.
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