Reseña de Cuisinart CMW-200: horno microondas

El horno microondas de convección con parrilla Cuisinart CMW-200 ofrece una cocción en varias etapas en un espacio reducido.

Si bien parece que puede hacerlo todo, debe considerar lo que puede y no puede hacer antes de realizar la compra.

¿Listo para empezar a cocinar? En esta revisión de Cuisinart CMW-200, cubriremos sus características, pros y contras, y lo ayudaremos a decidir si es adecuado para usted y su cocina.

Reseña de Cuisinart CMW-200: Características

La cocina creativa después de un largo día puede ser un desafío. Sin embargo, una combinación de microondas / horno de convección puede acelerar el proceso y sacarlo de la cocina.

Cocinar con microondas

Si bien existen configuraciones estándar y simples para cocinar en el microondas los alimentos cotidianos, también puede descongelar por peso.

Esta es una excelente manera de descongelar de manera segura los alimentos delicados, incluidos los mariscos, sin iniciar el proceso de cocción y dañar la textura.

Según el manual, cualquier plato apto para microondas funcionará en este horno microondas. Por supuesto, una vez que encienda el modo de horno, deberá usar utensilios para hornear.

Horneado por convección

El horneado por convección es un método de cocción más rápido y uniforme en comparación con el horneado tradicional y puede dar un hermoso acabado asado a muchos tipos de carnes y verduras.

Según los expertos de TheKitchn, incluso una cazuela cubierta se beneficiará del aire caliente en movimiento de la convección, ya que se cocinará más rápido.

Los alimentos con agentes leudantes o los alimentos blandos como los suflés no deben hornearse con el ventilador encendido. Mantener el ventilador encendido probablemente hará que su soufflé se caiga.

¿Puede utilizar utensilios de metal para hornear en el CMW-200? Siempre que la máquina esté configurada en convección, puede usar cualquier plato apto para horno.

Tostado por convección

Debido a que el aire en movimiento sellará sus alimentos y caramelizará las grasas más rápidamente, los hornos de convección de microondas son la herramienta ideal para asar.

Deberá ajustar su receta bajando la temperatura, acortando el tiempo de cocción o ambos.

Incluso al seguir recetas, necesitará un poco de paciencia mientras se acostumbra a cocinar con convección. Monitorear su horno de convección a medida que aprende el proceso de cocción por convección dará sus frutos al final.

Opción de parrilla

Los hornos de convección calientan los alimentos mediante dos métodos específicos: una fuente de calor y el movimiento de aire caliente. Este horno cuenta con una fuente de calor en la parte superior y un ventilador en la parte posterior.

Al colocar su plato de cocción en la parrilla ajustable de acero inoxidable, acerca la comida a la fuente de calor.

Dorar el queso en una pizza o terminar un pollo asado es fácil y dará como resultado una comida bellamente presentada.

Controles y programación del panel táctil

El panel de visualización y las capacidades de programación le permitirán configurar una serie de pasos de cocción que incluyen el microondas en el CMW-200.

Por ejemplo, puede descongelar, hornear y asar o terminar la parte superior de una cazuela sin detener la reprogramación del proceso de cocción.

Velocidad de cocción

Los hornos de convección cocinan más rápido a temperaturas más bajas en menos tiempo. Si su hogar es pequeño, este horno de convección podría proporcionarle muchos de sus requisitos de cocción y llevar la comida a la mesa rápidamente.

Las capacidades de programación le permiten pasar de la descongelación por microondas a la cocción por convección y un acabado a la parrilla. Sin parar, sin remover.

Versátil y portátil, no apto para gabinetes

Para aquellos con vehículos recreativos, esta herramienta ofrece muchas opciones de cocción en un espacio mínimo. Asegúrese de seguir los requisitos de espacio libre para el flujo de aire para evitar dañar el producto debido al sobrecalentamiento.

Este horno no debe montarse en un gabinete. El ventilador en la parte posterior necesita mucho volumen de ventilación, así que no encierre este horno en un gabinete o armario.

Si tiene dificultades para levantar casi 40 libras, una vez que lo tenga en su lugar, es mejor dejarlo allí.

Además, tenga cuidado de tener en cuenta los requisitos de energía y no sobrecargue su sistema.

Deje que el aire se mueva alrededor de su comida

Puede usar platos para hornear regulares en su microondas / horno de convección siempre que no use platos de metal mientras usa la configuración del microondas. Es esencial no usar platos para hornear profundos con lados altos en su horno de convección para que el aire circule correctamente.

Según los ventiladores de vehículos recreativos y los cocineros de convección, si desea un acabado crujiente y marrón en sus productos horneados, carnes y guisos, use un plato poco profundo. Este plato hará que la función de convección sea menos útil ya que el aire no puede llegar a la comida.

Cuisinart CMW-200 Especificaciones

  • Potencia: 1000 vatios
  • Capacidad: 1.2 pies cúbicos
  • Color: acero inoxidable cepillado
  • Material interior: interior de acero inoxidable
  • Cuisinart CMW-200 Dimensiones: 21.20 ″ Largo x 19.00 ″ Ancho x 12.20 ″ Alto
  • Peso: 38 libras.

¿Qué hay en la caja?

  • Cuisinart CMW-200 1.2 Horno de microondas de convección con parrilla
  • Bandeja de vidrio giratoria de 30 cm (30 cm)
  • Parrilla reversible
  • Libro de recetas e instrucciones
  • Garantía limitada de 3 años

Pros y contras de Cuisinart CMW-200

Pros

  • Esta potencia de cocina de encimera puede descongelar, microondas, hornear y asar.
  • Gracias al movimiento del aire caliente, la cocción por convección y el microondas le permiten preparar alimentos de manera rápida y eficiente.
  • El CMW-200 es de acero inoxidable por dentro y por fuera, por lo que es fácil de limpiar y ofrece líneas limpias y modernas.
  • El teclado programable cuenta con un reloj retroiluminado con LCD.
  • La bandeja de vidrio giratoria mantiene la comida en movimiento y se cocina de manera eficiente, y la parrilla reversible mantendrá la comida a la altura adecuada de la fuente de calor para un plato terminado.

Contras

  • Necesita mucho flujo de aire para que la función de convección no se sobrecaliente.
  • Si bien esta máquina puede caber en un estante, no es un microondas OTR y no debe instalarse en un gabinete.
  • La función de convección CMW-200 puede ser ruidosa cuando se activa el ventilador.

Preguntas frecuentes sobre microondas Cuisinart

¿Son buenos los microondas Cuisinart?

¡Nosotros creemos que sí! Si tuviéramos que darles una calificación de estrellas, sería 8/10. Hay muchas marcas de electrodomésticos de cocina y hornos microondas en el mercado, siendo Cuisinart líder y ofreciendo una amplia variedad de opciones.

¿Se puede colocar el Cuisinart CMW-200 en un gabinete?

No debe instalar el CMW-200 en un armario. No está diseñado para espacios cerrados y necesita un amplio flujo de aire alrededor de la unidad, particularmente en la parte trasera donde están los ventiladores.

¿Puedes hornear un pastel en el Cuisinart Cmw-200?

Sí, puedes hornear un pastel en este combo con el modo de convección. De hecho, «pastel» es una de las opciones preestablecidas en el panel táctil.

¿El horno microondas y la parrilla para convenciones Cuisinart CMW-200 usan tiempo militar?

Desafortunadamente, esta unidad solo ofrece un reloj de 12 horas con AM y PM.

¿Dónde comprar Cuisinart CMW-200?

Esta unidad puede ser difícil de encontrar, ya que su fecha de lanzamiento original fue en 2015. Sin embargo, debido a que es una fantástica combinación de horno microondas, puede encontrarla fácilmente en línea. ¿Nuestra recomendación? Busque y compruebe el precio en Amazon.

Reseña de Cuisinart CMW-200: Pensamientos finales

Si eres un fanático de cocinar con anticipación o alguien que ama el sabor y el aspecto de los alimentos asados, este pequeño horno de convección puede producir el acabado que necesitas.

El Cuisinart CMW-200 es la herramienta de cocción ideal para un pollo asado en una cazuela dorada.

Para los cocineros que solo necesitan calentar las sobras rápidamente, esto probablemente sea más microondas de lo necesario.

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1 Comentario

  1. Ignacio dice:

    1 star
    Impresionantemente útil esta lectura acerca del tema de lo culinario.

    Ojalá encontrar más posts así en internet Incluso yo, que trabajo en una
    en un bar desde hace 8 años me he quedado sorprendido.

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