¿Se pueden calentar en el microondas los tarros Mason? ¿Es seguro?
¿Son aptos para microondas los tarros Mason?
Sí, pero dependiendo de la antigüedad de su frasco, es posible que no encuentre el símbolo de apto para microondas. Las tapas y los anillos que se usan en los tarros Mason contienen metal, por lo que no pueden meterse en el microondas.
Si bien el vidrio apto para microondas no es reactivo, acumulará calor y puede hacer que sea peligroso sacar recipientes calientes de su microondas.
Proceda lentamente, revuelva con frecuencia y prepárese para usar una almohadilla o toalla caliente para ayudar a extraer la comida.
Si bien los frascos pueden durar años, las tapas y los anillos de los frascos Mason pueden corroerse, lo que dificulta el acceso al frasco y la comida no es comestible. Las tapas de plástico están disponibles para muchos tamaños.
Tarros Mason para microondas
El vidrio no se flexiona bien. Es importante nunca poner nada en un tarro Mason en el microondas cuando esté completamente congelado.
A medida que el vidrio se calienta, la porción calentada del frasco puede expandirse levemente y romperse bajo el estrés. Puede descongelar fácilmente el contenido de un tarro de albañil colocando el tarro en un recipiente con agua fría y cambiándolo con frecuencia.
A medida que el vidrio se calienta, la porción calentada del frasco puede expandirse levemente y romperse bajo el estrés. Puede descongelar fácilmente el contenido de un tarro de albañil colocando el tarro en un recipiente con agua fría y cambiándolo con frecuencia.
Puede llevar algo de tiempo, pero es preferible a enfrentarse a un microondas desordenado y peligroso.
El vidrio apto para microondas le ahorrará tener que manipular un recipiente caliente al sacar la comida del microondas. Es especialmente importante verificar esta etiqueta cuando se calientan en el microondas recipientes de vidrio coloreado.
Congelación de alimentos en tarros Mason
Mientras que los recipientes de plástico se doblarán en el congelador, los recipientes de vidrio no toleran bien la presión.
Para congelar alimentos en tarros Mason, deberá colocarlos en el congelador con la tapa suelta hasta que comience a configurarse.
Tenga en cuenta que desea dejar un espacio en la parte superior para que se expanda la comida congelada. Una vez que la comida se haya expandido, puedes sellar los frascos.
Pensamientos finales
La construcción de un tarro Mason incluyó el primer cuello roscado. Greenbaum y Rubinstein señalan que este cuello roscado mejoró en gran medida la calidad del sellado de los productos en conserva, lo que facilita mantener seguros los alimentos enlatados en el hogar para su almacenamiento a largo plazo.
Además, el vidrio de los tarros Mason se blanqueó con manganeso, manteniéndolo transparente y facilitando a los cocineros caseros la verificación de la calidad de sus productos enlatados almacenados.
Los jardineros y los enlatadores caseros saben desde hace tiempo que los tarros Mason ofrecen un almacenamiento de alimentos excepcional y una fácil limpieza. Sin embargo, incluso si no planea sellar sus tarros Mason, aún puede usar estos prácticos recipientes para almacenar las sobras.
Los tarros Mason existen desde hace mucho tiempo y son una excelente herramienta para almacenar alimentos. Dado que el vidrio no es reactivo, puede calentar alimentos de manera segura en un microondas. Sin embargo, tenga en cuenta que el vidrio puede calentarse durante el proceso de microondas; manipular con cuidado.