¿Se pueden congelar huevos líquidos? – La mejor manera

Siempre estamos buscando opciones para hacer que cocinar sea más fácil. Queremos soluciones simples y efectivas que al final brinden los mismos resultados. Una de nuestras obsesiones más recientes son los huevos líquidos. Sí, leíste bien, ¡huevos líquidos!

Puede usar huevos líquidos para absolutamente cualquier cosa para la que pueda usar huevos normales, además de los huevos escalfados, hervidos o fritos. Pero en última instancia, puede cocinar con huevos líquidos y puede preparar muchos platos con huevos como tortillas, huevos revueltos, quiche y más usando huevos líquidos.

¿Puedes congelar huevos líquidos para que duren más? Puede almacenar huevos líquidos en el congelador hasta por un año. Sin embargo, si vas a hacerlo, es mejor que aún no se hayan abierto. De hecho, se congelan bastante bien hasta por 1 año si se almacenan correctamente.

En esta guía, compartiremos todos los detalles sobre los huevos líquidos. Le daremos una descripción general básica del producto, compartiremos con usted algunos de los mejores tipos de huevos líquidos y le daremos todos los consejos y trucos para el almacenamiento y la congelación adecuados de los huevos líquidos.

Siga leyendo para aprender todo sobre congelar huevos líquidos y más.

La guía completa para congelar huevos líquidos

Si estás viendo el término huevos líquidos y piensas «bueno, no todos los huevos son líquidos», déjanos explicarte. Tienes razón en que el interior de todos los huevos son líquidos cuando rompes las cáscaras.

A lo que nos referimos específicamente aquí es a un producto llamado huevos líquidos, que se pueden comprar sin cáscara.

Este es un producto alimenticio que probablemente encontrará cerca de la sección de huevos o productos lácteos de su supermercado local. Lo más probable es que los huevos líquidos se vendan en una caja de cartón como la leche o el jugo.

Si no está familiarizado con los huevos líquidos, es un producto común que es ideal para cocinar que requieren huevos.

Es mejor para cosas como huevos revueltos, tostadas francesas, quiche o algo por el estilo en el que estás mezclando los huevos de alguna manera.

Los huevos líquidos son huevos reales. Los valores nutricionales de los huevos líquidos son consistentes con los de los huevos frescos con cáscara. También puedes comprar claras de huevo líquidas.

Huevos Líquidos Vs Claras De Huevo Líquidas

Los huevos líquidos y las claras de huevo líquidas no son lo mismo. Al igual que los huevos frescos y las claras de huevo frescas no son lo mismo.

Las claras de huevo líquidas se elaboran principalmente con claras de huevo. Esta es una versión “más saludable” porque ha reducido la grasa, el colesterol y las calorías.

Sin embargo, las claras de huevo líquidas son de color amarillo porque hay algunas cosas como el betacaroteno agregado a la mezcla.

Los elementos agregados son principalmente para agregar sabor y vitaminas. El producto todavía está hecho con huevos reales.

Al igual que los huevos frescos con cáscara, sabemos que las claras de huevo suelen ser más saludables debido a la reducción de los niveles de grasa y colesterol.

En última instancia, el color y la consistencia de estos dos productos de huevo se verán muy similares. Las diferencias conocidas están principalmente relacionadas con la salud.

¿Para qué se utilizan los huevos líquidos?

Si todavía no está seguro de la idea de usar huevos líquidos, aquí hay algunas ideas geniales para cosas que funcionan muy bien con huevos líquidos.

  • tostada francesa
  • Huevos revueltos
  • Tortillas
  • Productos para hornear
  • Quiche
  • Cazuela de desayuno
  • Arroz salteado o frito
  • Frittatas
  • Sándwiches de huevo

El huevo líquido es un producto versátil y realmente se puede hacer mucho con él. Casi cualquier cosa que use huevos y no requiera un huevo entero o una yema intacta se puede hacer fácilmente con huevo líquido en lugar de huevos frescos.

En este momento, aunque los huevos frescos pueden ser difíciles de encontrar, ¡estas son una muy buena opción para probar!

Marcas de huevos líquidos

Solo hay unas pocas marcas conocidas que venden huevos líquidos. Es posible que reconozca nombres como Egg Beater’s o Eggland’s Best. Muscle Egg es otra marca popular que se utiliza principalmente para fines de proteína de huevo.

Queríamos brindarle una descripción general rápida de algunas de las mejores opciones de huevo líquido.

  • Egg Beaters: esta es quizás la marca más popular de huevos líquidos en el mercado. Es un poco más caro, pero la calidad vale la pena. Si está buscando huevos líquidos que definitivamente estén hechos con huevos reales y que no tengan muchos aditivos o conservantes, ¡este es el camino a seguir!
  • Eggland’s Best: el huevo líquido Eggland’s Best también está hecho 100% con huevos. No hay colorantes, sabores ni conservantes artificiales y utilizan clara de huevo principalmente para su combinación de huevo líquido. Sus huevos también son huevos de calidad.
  • Muscle Egg: Muscle Egg es una marca que puede o no encontrar en el supermercado local. Este producto fue diseñado como un producto de proteína de entrenamiento pero tiene el mismo concepto. Sin embargo, si su plan es hornear y cocinar, le recomendamos una de las otras marcas.
  • Marcas de tiendas: también queremos señalar que muchas tiendas tienen su propia marca y estas pueden ser bastante confiables. Por lo general, son comparables con Egg Beaters o Eggland’s Best. Simplemente lea la etiqueta para asegurarse de obtener un producto de calidad.

Almacenamiento y congelación de huevos líquidos

Curiosamente, puede congelar huevos enteros (sin cáscara), así como huevos líquidos. Si ha abierto sus huevos líquidos, deberá transferirlos a un recipiente mejor.

Algo así de Amazon sería perfecto para congelar óvulos.

Además, es posible que tampoco desee confiar en el cartón en el que se encuentran, aunque generalmente funciona bien para congelar.

En realidad, hay variedades de huevos líquidos que puedes comprar congelados. La marca Egg Beater tiene algunas de estas opciones.

Si su carrito de huevos líquidos no está abierto, puede deslizar a ese chico malo en el congelador tal como está.

Si está abierto, debe elegir otro método de almacenamiento, así que repasemos eso por usted.

Lo que querrá tener en cuenta es que cuando se trata de usar huevos líquidos después de haberlos congelado, solo desea descongelar lo que va a necesitar.

Este es un buen momento para dividir los huevos líquidos en porciones pequeñas si aún no lo han hecho.

  1. Separa los huevos líquidos en porciones. Asegúrese de verificar si hay algo que parezca que el huevo no está sano.
  2. Coloque las porciones en bolsas para congelar resistentes o en recipientes herméticos que no se derramen ni se derramen. Si usa bolsas para congelar, le recomendamos que las empaque dos veces solo para estar seguro.
  3. Selle con cuidado todos los envases herméticamente.
  4. Empaque de etiqueta y fecha. También es posible que desee anotar cuánto hay en cada paquete.
  5. Conservar en el congelador hasta por 1 año.

Los huevos líquidos se almacenan muy bien. El mayor desafío es averiguar las porciones para no tener que tirar los huevos si los descongelas y no usas todo.

Usar huevos líquidos después de congelarlos

Es muy importante que solo descongeles lo que piensas usar de tus huevos líquidos. No puede volver a congelarlos una vez descongelados.

Puede descongelar sus huevos líquidos colocándolos en el refrigerador durante la noche o durante varias horas. También puede sacarlos del congelador y ponerlos bajo el agua o colocarlos en un recipiente con agua tibia.

Si usa el método del agua, tenga cuidado con su empaque. Si el envase es una caja de cartón, corres el riesgo de que se pierda el huevo líquido cuando el producto empiece a descongelarse por el envase saturado.

Los huevos líquidos se pueden usar normalmente después de congelarlos.

preguntas relacionadas

Esperamos que encuentre esta guía para comprender los huevos líquidos y cómo congelarlos como un recurso valioso para sus necesidades. Los huevos líquidos son ciertamente únicos, pero son insustituibles y una vez que hayas comenzado a usarlos, ¡no podrás parar!

En la siguiente sección de preguntas y respuestas, encontrará información adicional que podría serle útil. ¡Te invitamos a echar un vistazo!

¿Se puede beber huevo líquido?

No se recomienda beber huevo líquido ya que todavía son huevos crudos. Las claras de huevo líquidas, por otro lado, generalmente están pasteurizadas y, por lo tanto, no están crudas.

Revisa las etiquetas, ya que algunas claras de huevo líquidas están hechas específicamente para el culturismo y para beber.

¿Los huevos líquidos son malos para ti?

Los huevos líquidos contienen el mismo contenido nutricional que los huevos enteros. De hecho, hay ocasiones en las que los huevos líquidos pueden ser mejores para usted porque algunos huevos líquidos se hacen solo con las claras, lo que significa que no tienen grasa ni colesterol.

¿McDonald’s usa huevos líquidos?

McDonald’s (y muchas cadenas similares) utilizan una mezcla de huevos enteros, huevos líquidos y huevos congelados para preparar sus platos de huevos.

¿Se pueden cambiar los huevos enteros por huevos líquidos?

¡Sí, ciertamente puedes!

Funciona bien para la mayoría de los platos de huevo, así como para hornear. Puede medir 1/4 de taza de huevo líquido para reemplazar cada huevo entero que requiera una receta y debería equivaler aproximadamente a lo mismo.

A continuación: Congelación de huevos de gallina, la guía completa

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