¿Se pueden congelar las galletas sin hornear?

Las galletas sin hornear son uno de los mejores tipos de cookies que puede hacer. ¡Son tan rápidos y fáciles que ni siquiera tienes que calentar el horno!

Por supuesto, por eso se les llama sin hornear, ¿verdad? Cuando no haces galletas horneadas, un poco sirve para mucho.

Puede hacer muchas galletas sin hornear con un solo lote y si le gusta cocinar a granel, tendrá toneladas de galletas sin hornear apiladas en sus reservas. Entonces, ¿qué haces con todas las cookies? Queremos decir además de comerlos, claro.

¿Se pueden congelar las galletas sin hornear? Puede congelar galletas sin hornear y es muy simple de hacer. Solo necesita poder sellarlos en un recipiente de almacenamiento hermético. Se congelan bien y ni siquiera tiene que preocuparse por descongelarlos para comerlos cuando esté listo.

En esta guía, lo guiaremos a través de todos los detalles que necesita saber para congelar con éxito las cookies sin hornear.

Creemos que encontrará que es un proceso bastante simple que le permite hacer lotes a granel o encontrar una manera de almacenarlos si desea guardar algunos para más adelante.

¡Quédese con nosotros para aprender a congelar galletas sin hornear y más!

Cómo congelar galletas sin hornear

Las galletas sin hornear son tan fáciles de congelar. Una vez que los haga, solo debe dejarlos reposar y enfriar antes de intentar congelarlos.

Algunas personas también congelan sus cookies cuando no se configuran bien, así que esa también es una opción; es posible que deba tomar algunas precauciones adicionales en esa circunstancia en particular.

Recomendamos que utilice un breve proceso de precongelación para congelar las galletas sin hornear y esto es solo para ayudar a que no se peguen mientras se congelan.

Incluso con ese paso, el proceso es realmente simple y lleva muy poco tiempo prepararlo.

Siga estos pasos para congelar sus cookies sin hornear:

  1. Deje que las galletas se enfríen después de hacerlas.
  2. Coloque las galletas en una sola capa en una bandeja para hornear o algún otro método (preferiblemente en una capa de papel pergamino).
  3. Coloque en el congelador de esta manera durante aproximadamente 2 horas para permitir que las galletas se precongelen antes de guardarlas por un largo tiempo.
  4. Después de la precongelación, retire las galletas del congelador y póngalas en una bolsa para congelador o en un recipiente hermético.
  5. Mantenga las galletas en capas, separándolas con papel encerado o papel pergamino entre las capas. Esto solo ayuda a protegerlos y evitar que se peguen.
  6. Una vez que sus galletas estén empaquetadas y listas, selle su empaque.
  7. Etiquete y feche el empaque.
  8. No guarde las galletas horneadas en el congelador de esta manera por hasta 6 meses.

Es realmente así de fácil y te encantarán las galletas frías sin hornear cuando las saques del congelador. Tiene muchas opciones diferentes para usarlos después de que se hayan congelado.

Puedes comerlos refrigerados, puedes comerlos congelados, puedes comerlos a temperatura ambiente o incluso puedes calentarlos un poco.

Descongelar galletas sin hornear

Ya que estamos en el tema de congelar las galletas sin hornear, hablemos un momento sobre descongelar y comer las galletas sin hornear después de haberlas congelado.

Básicamente tienes dos o tres opciones aquí. Puede dejar que se descongelen por completo, puede llevarlos a la nevera y comerlos fríos, o simplemente puede disfrutarlos congelados.

Lo bueno de las galletas sin hornear es que no se ponen muy duras, incluso cuando están congeladas, por lo que es muy fácil tomar un par del congelador y comerlas congeladas si quieres.

También puede llevarlos al refrigerador y dejarlos descongelar durante la noche y luego simplemente comerlos fríos. Finalmente, si lo prefieres, puedes sacarlos del congelador y dejar que alcancen la temperatura ambiente en la encimera de tu cocina.

¡La elección depende totalmente de sus preferencias o tal vez incluso de sus necesidades en ese momento!

Almacenamiento adecuado de galletas sin hornear

Ya hemos hablado de poder congelar sus galletas sin hornear. Esta es definitivamente una opción y funciona bien si desea guardar algunos para más adelante o tal vez incluso hacerlos en lotes masivos.

Sin embargo, no es necesario que utilice el congelador. Hay otras formas de almacenar sus galletas sin hornear y realmente se mantienen buenas durante mucho tiempo sin problemas.

Lo que más debe preocuparle es que se sequen, pero mientras los guarde, esto probablemente no será un problema importante.

Hablemos de otras opciones de almacenamiento que puede utilizar.

Almacenamiento de galletas sin hornear a temperatura ambiente

No hay nada en sus galletas sin hornear que requiera que las refrigere o congele. Ciertamente puede almacenarlos en esos lugares, pero no es obligatorio. Puede almacenar sus galletas a temperatura ambiente si desea que sea sencillo.

Aquí tienes algunos pasos para ti:

  1. Deje que las galletas se enfríen y se instalen según sea necesario.
  2. Transfiera sus cookies a algún tipo de método de almacenamiento hermético. Las bolsas de almacenamiento pueden ser realmente útiles aquí, pero también puede usar un recipiente de almacenamiento de plástico si lo prefiere.
  3. Selle su método de almacenamiento entre tramos para las cookies.

Sí, ¡es así de simple! Puede almacenar galletas sin hornear a temperatura ambiente durante varios días. No es probable que se echen a perder antes de que se los coman todos.

Su mayor preocupación será si las galletas se secarán o no. Si los almacena en un lugar fresco y seco, deberían estar bien.

Solo desea mantenerlos alejados del calor excesivo o la luz solar directa y tal vez mantenerlos fuera de los lugares donde también puedan retener una humedad excesiva.

Almacenamiento de galletas sin hornear en el refrigerador

Otra gran opción de almacenamiento que puede utilizar es el frigorífico. Si sabe que se los comerán y no quiere meterse con el congelador, el frigorífico funciona igual de bien.

Puede almacenarlos a temperatura ambiente o en el refrigerador y obtener una vida útil similar.

Guardarlos en la nevera también es muy fácil. A muchas personas les encantan las galletas frías sin hornear, por lo que incluso podría ser una excelente manera de disfrutarlas de manera diferente.

Siga estos pasos para guardarlos en la nevera:

  1. Deje que las galletas sin hornear se enfríen por completo y, con suerte, se asienten después de prepararlas y colocarlas.
  2. Coloque las cookies en algún tipo de método de almacenamiento. Recomendamos una bolsa de almacenamiento o quizás un recipiente de almacenamiento de plástico.
  3. Coloque sus galletas sin hornear con papel encerado entre cada capa para evitar que se peguen.
  4. Selle su embalaje, sea el que sea.
  5. Colóquelos en el refrigerador y guárdelos de esta manera durante un par de semanas sin preocupaciones.

Al igual que con cualquier otro método de almacenamiento, su mayor desafío aquí será evitar que sus cookies se sequen mientras se almacenan. Desafortunadamente, esto es solo un efecto secundario potencial del almacenamiento y los ingredientes utilizados.

Siempre que los trate con cuidado, no debería tener demasiados problemas con esto.

preguntas relacionadas

Esperamos que esta guía para congelar galletas sin hornear le resulte un recurso valioso y útil. Congelarlos es bastante simple, al igual que todos los demás métodos de almacenamiento que existen. No hornear galletas se almacenan muy bien.

Eche un vistazo a estas preguntas frecuentes para ver si hay algo más que pueda serle útil también.

¿Se pueden endurecer las galletas sin hornear que no se fijan correctamente?

¡Sí! Si bien algunos lotes simplemente no se endurecen bien, puede usar el refrigerador o el congelador para ayudar a endurecerlos un poco. Algunas personas incluso recomiendan sumergirlos en chocolate derretido para ayudar a mantener las partes unidas.

¿Qué hace que las galletas sin hornear sean pegajosas?

Puede ser difícil identificar qué puede hacer que sus galletas sin hornear estén un poco pegajosas. Algunas personas incluso dicen que es el tipo de mantequilla de maní que usas.

Lo que hemos encontrado es que, por lo general, se debe a que la mezcla se hirvió demasiado o no lo suficiente.

¿Cuánto tiempo duran las galletas sin hornear?

Almacenadas a temperatura ambiente o en el refrigerador, tus galletas sin hornear pueden durar hasta 3 semanas. Solo depende de la cookie y su almacenamiento.

A veces comienzan a secarse más rápido que esto. Cuando los almacena en el congelador, generalmente puede almacenarlos hasta por 6 meses para obtener los mejores resultados.

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