Sustitutos de huevo

Sustitutos de huevo. Hay muchos sustitutos de huevos en el mercado, pero también puede hacer su propio sustituto utilizando cosas como tofu, mayonesa o plátanos! Nuestra tabla explica cómo usar estos artículos y más para un reemplazo adecuado. El increíble huevo comestible se requiere en muchas recetas, y muchas veces simplemente no hay un buen sustituto para los huevos.

Pero para hornear, que casi siempre requiere al menos un huevo, los sustitutos del huevo son un poco más fáciles de pasar. Entonces, si busca un cartón casi vacío, simplemente use esta tabla para encontrar los sustitutos de huevo adecuados.

HuevoCantidadSustituir
Sustituto de huevo1 entero1/4 taza de sustituto de huevo líquido
* O * 3 cucharadas de mayonesa
* OR * 1/4 taza de tofu de seda en puré
* OR * 1/2 a Plátano + Plus 1/2 cucharadita de polvo de hornear (enmascarado)
* O * si necesita 3 huevos y tiene 2, puede sustituir 1 Tablas de Cornualles por el tercer huevo (* solo para hornear)
Egg White sustituto1 blanco2 cucharaditas de huevo blanco más 2 cucharadas de agua tibia
* OR * 2 cucharadas de clara de huevo congelada (descongelada)
Egg Yolk sustituto1 yema2 cucharadas de yema de huevo en polvo + más 2 cucharaditas de agua tibia

Recuerde, al hacer sustituciones para los huevos, asegúrese de medir con precisión los mejores resultados. Algunas sustituciones de los huevos pueden alterar ligeramente el sabor, la textura, el peso o el contenido de humedad del producto terminado. Si esto es bueno, malo o indiferente depende de sus papilas gustativas, pero hemos probado otros y creemos que estas son las mejores alternativas en caso de apuro.

Para obtener más información sobre la vida útil de los huevos, visite nuestra página web sobre cuánto duran los huevos.

Para saber cuánto tiempo son buenos los huevos cocidos con esfuerzo, visite nuestra página web sobre cuánto duran los huevos duros.

El uso de estas sugerencias sustitutivas puede alterar ligeramente el sabor, la textura o la apariencia de su receta resultante. Sin embargo, recomendamos estas sustituciones como ingredientes de reemplazo similares cuando los ingredientes originales no están disponibles.

También te puede interesar

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba