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Zucchini a la parrilla

Hoy os traemos esta receta que es muy simple de hacer a la parrilla y que la podéis hacer en unos sencillos pasos. ¡Vamos con ella!

Ingredientes necesarios para hacer zucchini a la parrilla

  • Perejil
  • Calabacín
  • Ajo
  • Jugo de limón ( Con 1 bastará)
  • Mantequilla
  • Sal

¿Cómo hacer Zucchini a la parrilla?

Cortamos primeramente el calabacín en rodajas.

Mezclamos en un bol la mantequilla con el ajo, el jugo de limón. Echamos una pizca de sal y pimienta. Removemos bien para que se mezcle todo.

Esta mezcla deberás utilizarla para cubrir las superficies del calabacín.

Ahora en la parrilla caliente deberás colocar las rodajas y dejarlas durante 2 minutos. Las aliñas con un poco de perejil y… ¡listo!

Por aquí os dejo un vídeo para los que tenéis dudas.